FOR THE LOVE OF BARBECUE
Miller’s BBQ Story
Tervetuloa ravintolaan, jonka tarina alkoi kyteä jo noin 1,8 miljoonaa vuotta sitten! Ensimmäinen barbeque-tyyppinen annos valmistui nimittäin aika pian tulen keksimisen jälkeen.
Ei savua ilman tulta
Miller’s BBQ ravintola sijaitsee Hämeenlinnassa historiallisessa Kruununmyllyssä, Katisten kartanon mailla. Rakennus on vuodelta 1866, joten tuntuu sopivalta, että täällä tehdään hyvää, hitaasti savussa kypsentäen. Miller’sin tulinen sydän on aito savugrilli, jossa savun tuntikausia hellimä liha on mehevää ja unohtumattoman herkullista. Kun BBQ valmistetaan h-i-t-a-a-s-t-i tapahtuu hyviä asioita: liha muuttuu mureaksi ja mehukkaaksi, samalla se nappaa itseensä sopivasti savun makua.
Me olemme Miller's BBQ
Parhaat ruokailuhetket eivät tunnu hyvältä ainoastaan kielellä. Täällä Miller’sillä uskomme, että hyvästä ateriasta nautitaan kaikilla aisteilla. Meillä hyvä ruoka tuoksuu, maistuu ja näyttää herkulliselta. Koska ravintolamme ei sijaitse Rio Granden rannalla, vaan Myllyjoen varrella, uskallamme väittää että aito ja perinteinen BBQ on rantautunut Suomeen ja Hämeenlinnaan. Ole hyvä ja maista aitoa BBQ:ta, joka on tehty pohjoismaisella intohimolla! Miller’s on koko perheen ravintola. Meiltä saat aidot BBQ-herkut aikuiseen makuun, sekä lasten listalta sopivat eväät myös perheen pienimmille.
