P.S. Juotavaa ja pehmistä riittää kyllä, kippis!
MENU
Menun keskiössä ovat hitaasti kypsytetyt, laadukkaat lihat. Oppimme herkullisen BBQ:n valmistukseen olemme hakeneet Texasista asti, joten voimme todeta että aito BBQ on rantautunut Hämeenlinnaan. Tule maistamaan aitoa BBQ:ta ja nauttimaan ravintolamme ainutlaatuisesta miljööstä Hämeenlinnan Kruununmyllylle!
Nopeat syövät hitaat
FIRST COME, FIRST SERVED
Savustamme lihat päiväksi kerrallaan, joten kun ruoka loppuu, se todellakin loppuu. Saatavuus selviää paikan päällä. Tervetuloa!
Suomen lihaisin ruokahaaste!
MILLER'S MEAT IMPOSSIBLE
Jesse Pynnönen pystyi siihen, pystytkö sinä?
2,5 kg platter sisältää:
Lihaa 1,3 kg: brisketmakkara, naudan poski, brisket, kana/possun kylki
Lisukkeet: kaalisalaatti, mac and cheese ja frittiperunat
1L limsaa ja 1L jädeä
140€/hlö
Jos syöt annoksen tunnissa, saat ruoan ja lippiksen ilmaiseksi.
Menu
Platters
Sisältää kurkku- ja sipulipikkelit ja sweet bbq-kastiketta.
Extra liha +8€ (nauta +11€) ja extra lisukkeet +5€
BBQ SANDWICHES (VL)
Sisältää kurkku- ja sipulipikkelit, coleslaw ja sweet bbq-kastiketta. Lisukkeena frittiperunat tai Mac ’n ’ cheese.
MEATS (100g)
Lihavaihtoehdot. Brisket ja ribsit sis. worcesterkastiketta (soija)
SIDES
EXTRA SAUCES AND DIPS
NOT FEELING MEAT TODAY…
MILLER’S SWEETS
Ota itse koneesta ja syö niin paljon kuin haluat!
MILLER’S BBQ FOR KIDS
Selitykset
Mitä on Miller’s BBQ?
Miller’s BBQ ravintola sijaitsee Hämeenlinnassa historiallisessa Kruununmyllyssä, Katisten kartanon mailla. Rakennus on vuodelta 1866, joten tuntuu sopivalta, että täällä tehdään hyvää, hitaasti savussa kypsentäen. Miller’sin tulinen sydän on aito savugrilli, jossa savun tuntikausia hellimä liha on mehevää ja unohtumattoman herkullista. Kun BBQ valmistetaan h-i-t-a-a-s-t-i tapahtuu hyviä asioita: liha muuttuu mureaksi ja mehukkaaksi, samalla se nappaa itseensä sopivasti savun makua.
Järjestä takuulla maistuvat BBQ-juhlat!
Nouda tai tilaa BBQ-safkat isommallekin porukalle meiltä. Myös kuljetus tai kokki paikan päälle onnistuu! Tarjoamme ensisijaisesti samaa menua kuin ravintolassa, mutta toteutamme myös muita ruokatoiveita mahdollisuuksien mukaan. Kysy lisää soittamalla tai maililla. Lue lisää Bookings-sivulta.
Ravintolassa A-oikeudet
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
